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新しいご予約システムに関して「わかりにくい」「まだ慣れない」という声を大きく聞きます。申し訳ございません。わかりやすく伝えられるような説明、動画などの配信を計画しております。 それによって、しばらく予約でいっぱいだったレッスンですが8月の予約はまだ空きがございます。 ボイスレッスン 残り11枠 7/30（火） 16時、18時 *貴重な平日です 8/18（日） 20時 8/31（土） 11時、13時、16時、17時、19時、20時 9/1（日） 11時、12時、...
乙女塾は（入ってしまえば居心地が良いけれど）「敷居が高い」という話をたまに聞きます。 確かに現在入っているビルの扉をくぐるまでは不安と緊張が頭をよぎるのは想像できます（汗）。 こちらも昨日から表札？を掲げるなど対応策は講じているのですが…、アウティング防止のために基本的に生徒の顔出しは本人許可がある一部のみで極力しない方向だから何をやっているのか外からわかりづらい。 説明会やレッスンを申し込んだけれど、「ドタキャン」をするとか当日勇気が出なくなる方は一定数いらっしゃいます。ただ...
前回に引き続きベイクドチーズケーキのレシピです。 前回は下のクッキー生地のレシピをご紹介しました。 ↓↓↓↓↓ 土台のクッキー生地のレシピ 今日はお待ちかね(？)、チーズ生地のレシピです。 もちろん一層で作っても美味しいのですが、2層構造にすると味に複雑さが出てきて、より美味しく感じることができます 人間の味覚や視覚の錯覚を利用するのも料理の技術の一つなんです。 ではでは 【チーズケーキレシピ】 ...
週末はレシピということで、、今回はまたデザートのレシピです。 【ベイクドチーズケーキ】 先日新宿ダイアログでお出ししたチーズケーキなのですが、 思ったよりも好評で嬉しかったのでレシピにしちゃいました。 あんまり甘くないので、甘党の方はごめんなさい。 ちょっと塩気があって、お酒(ラム酒)の香りがしてっていう感じなので、オトナな味かもです。 下のクッキー生地と、上のチーズの層をいっぺんに載せると文字数オーバーしそうなので、レシピ...
デザートのレシピも教えて欲しいとのご要望があったので、 私が普段作ってるまんまのレシピを公開してみようかなと思います！ ちょっと大変かもしれないですけど、 チャレンジしてちゃんと作れるようになったら、一生使えるレシピではあると思いま。 使う器具とかも多いので、作れない人もいるとは思いますが、 「へぇー、コレにはこういうものが入ってるんだ！」 ってことを知ることも、結構面白かったりするかなと思うので、ぜひご一読くださいませ...
乙女塾が7月から新しいお支払いシステムを導入致しました。 前お支払いサイトからの短い期間での移行となってしまい、皆さまにきちんとご説明できていない状態でした。 大変申し訳ございませんでした。 こちらで改めてご案内させて下さい 新しいシステムは 「Cubic（クービック）」というものです。 https://coubic.com/otomejuku クリックして頂きますとこのような画面になります。 今までと違う点は予約と決済を同...
明日、3日はゆーこが『新宿ダイアログ』にて料理を提供致します。 乙女塾では当初さつきの手料理から提供を開始致しました。何故、「料理」なのか？ それは、「美味しいご飯があると会話が弾む」からです。 乙女塾の生徒さんに限らず、初対面であっとたり余り交流の接点がない人とは会話の糸口は見つけづらいものです。しかも、セクシャルマイノリティ同士であればなおさらです。「あの人と話してみたい」・・・でも、気持ちがわかる分、配慮から相手の事を聞きづらい部分もあり、しかし興味が...
こんにちは、ナオです。 ウィッグ派の方も多いと思うのですが保管状況で勿体ないなぁと思うことがあるのでお伝えしたいことが２つあります。 そのうちの１つが新しくウィッグを買うと、ウィッグが包まれている変な網、アイツです。 出典：https://item.rakuten.co.jp/wigya/c/0000000524/ 黒くてもじゃもじゃしたアイテム、捨ててしまう人がほとんどだと思う。 だが、実はあれ、美容問屋にいくと、あの毛玉の詰め合わせだけでそれなりのお値段で売...
ダイエットのお話も4回目となりました。 今回のテーマはこちら ????【酵素って何？】???? 「酵素」 耳にしたことある人は多いんじゃないでしょうか？ 最近は酵素ダイエットとか、酵素浴とか、、流行ってるっぽいですね。 ダイエットって、ほんとなんでもありなんじゃないかってくらい色んな名前つけられてますよね。笑 それはさておき、 ...
こんにちは！ ゆーこです 今週は色々とバタバタしてた関係でレシピ公開できませんでした???? 口で説明するのは簡単なんですけど、 分量計ったり、写真撮ったり、文字に起こしたり、、、 たくさんレシピ作ってる人達って素直にすごいです✨ 代わりと言ってはなんですが、ブログの方でも改めて告知を(ちゃっかりさんです笑) ✨????【新宿ダイアログ】にて 料理を作る機会をいただきました????✨ ...
7月13日は恵比寿にある美容室「MINT」さんとコラボしてヘアアレンジについての交流会をします！ 代表のみさきさんと、MINTのスタッフさん 来てくれた人達にMINTのみなさんが次々とヘアアレンジをしちゃいます！（すごい） 私も自分で色々とヘアアレンジを試しますけれど、髪型によって印象変わるからほんと大切ですよね…。 少し前の写真ですが、MINTさんでアレンジしてもらいました♡ 自分じゃ絶対出来なさそう。笑 この機会に、試したことのない髪型に...
乙女塾の料理担当であるゆーこが、「SDGｓ」を掲げる新宿ダイアログにて料理をふるまいます。 7月の出勤は3日（水）、17日（水）、20日（土）、31日（水） １８時～２２時ラストオーダー(LO)の予定。 ゆーこ曰く「胃袋をつかみます！(笑)」とのことで、おつまみを４－５品、パスタ２種類、デザート１－２品を検討しているとのこと。 「あまり固定メニューにはせずに」お客様の様子を見てメニューは考えていくそうです。 ...
ダイエット、第3回目のテーマは 平熱はなんで37度？ ではでは... 人間の平熱は37度くらい、というお話をしました 中途半端な温度ですよねー。笑 でも、意味があるからこの温度なのがこの世の不思議。 諸説あるっぽいのですが、私が納得できているものだけご紹介。 ◎人間の平熱ががもし37度よりも高かったら？ ヒトは代謝を行なってエネルギーを生...
ダイエットーク第2回の今回のテーマ 【体温と基礎代謝】 突然ですが、平熱って何度ですか？ 人によって違うかなーと思います。 だいたい36度前後の人が多い気がしますが、皆さんはどうでしょうか？ 人によっては35度台の人もいますよね。 私は10代の頃は平熱が37度くらいあったもので、 プールの授業が37度あると微熱扱いになって強制見学にされるんですよね それをいいことに、ちょくちょ...
生徒さんから、時折タイ土産を頂きます。その中でも、必ずネタになるのが通称「ガモンウォーター」です。 タイは緑茶にも砂糖を入れるのが一般的で、ジュースもお茶もメチャクチャ甘い。タピオカミルクティーよりはるかに甘い。 最近は無糖の緑茶もあるにはあるらしいんですが…！ SRSで有名なタイのガモンクリニックで手術を受ける場合に度々問題になるのが、この飲料水問題です。 オレンジジュースは砂糖水のように甘く、ガモンウォーターはおいしくない と良く言われています。入院中...
